Artykuł - Życie Grajewa - www.ZycieGrajewa.pl

Wiadomości

Festiwal sztuki kulinarnej
2014-06-11 10:06:04

Podczas drugiego dnia obchodów Dni Grajewa 2014 (22 czerwca 2014 r. w godz. 14.30-18.00) odbędzie się po raz pierwszy w naszym mieście Festiwal sztuki kulinarnej dziedzictwa kulturowego Podlasia-Smaki Grajewa.

Na żywo będą przygotowywane potrawy kuchni mniejszości narodowych zamieszkujących Podlasie. Poznamy tradycyjne potrawy myśliwskiej kuchni podlaskiej, kuchni żydowskiej, tatarskiej i rosyjskiej. Festiwal sztuki kulinarnej poprowadzi aktor Dariusz Gnatowski znany z postaci Arnolda Boczka w serialu Kiepscy. Przekaz wizualny zmagań kuchennych będzie można śledzić na zainstalowanych telebimach. Jednocześnie na dużej scenie odbędą się prezentacje artystyczne mniejszości narodowych. Będziemy mogli podziwiać występy ZPiT Grajewianie grupy najmłodszej i średniej, zespołu tańca towarzyskiego działającego przy MDK w Grajewie, solistów MDK, Chóru Miejskiego z Grajewa, Tatarskiego Zespołu Taneczno-Wokalnego „Buńczuk” i grup artystycznych z Gusieva. Ogłoszony i przeprowadzony będzie także konkurs kulinarny Smaki Grajewa III. Całość festiwalu poprowadzi Gracjan Konstantynowicz, znany mieszkańcom Grajewa z prowadzenia wielu imprez w Miejskim Domu Kultury. Wydana zostanie broszura zawierająca prezentacje kulinarne mniejszości narodowych biorących udział w festiwalu sztuki kulinarnej.

Uniwersytet Trzeciego Wieku w Grajewie otrzymał dofinansowanie wniosku złożonego do otwartego konkursu ofert w sferze kultury na zadanie” Festiwal sztuki kulinarnej dziedzictwa kulturowego Podlasia-Smaki Grajewa” w priorytecie: Wspieranie inicjatyw kulturalnych mniejszości narodowych i etnicznych zamieszkujących na terenie województwa podlaskiego. Konkurs organizowany przez Departament Kultury i Dziedzictwa Narodowego Województwa Podlaskiego.
Współorganizatorami festiwalu sztuki kulinarnej są: Urząd Miasta Grajewo, Miejski Dom Kultury w Grajewie, Grajewska Izba Historyczna w Grajewie, MIG-Import-Eksport Głowacki Sp. J. Wyposażenie sklepów, lokali gastronomicznych, klimatyzacja, chłodnictwo, wentylacja, kolektory słoneczne